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Le Restaurant Universitaire : ce qui se passe derrière les fourneaux

  • Date de parution : 31/05/2016
  • Durée : 3 min
  • Crédits :

Résumé de la vidéo

Les étudiants ont des préjugés sur les restaurants universitaires : "c'est toujours la même chose", "c'est cher"... Découvrons les personnes qui se cachent derrière les cuisines du restaurant universitaire Ricordeau : leur métier, la difficulté de leur travail mais aussi ce qu'ils aiment.

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